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Interview croisée : François-Xavier Maroteaux et Axel Marchal
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Interview croisée : François-Xavier Maroteaux et Axel Marchal

Du 14 au 17 avril, le monde du vin se réunit à Bordeaux pour déguster le Millésime 2024. François-Xavier Maroteaux, Président de l’Union des Grands Crus de Bordeaux et Axel Marchal, Professeur des Universités à l'Unité de recherche Œnologie de l'Institut de Sciences de la Vigne et du Vin, vous donnent les clefs pour mieux déchiffrer ce Millésime.

Comment qualifierez-vous ce Millésime 2024 ? François-Xavier Maroteaux : Produire un nouveau Millésime, c’est un peu comme accueillir un nouvel enfant. Ce « nouveau-né » a requis une attention constante de la part des vignerons, ainsi que des ressources parfois importantes pour atteindre sa pleine maturité. Tout ce travail a porté ses fruits, et nous sommes impatients de vous présenter ce Millésime 2024. Celui-ci promet d’enchanter les amateurs de vins grâce à son bel équilibre et à son plaisir immédiat.

Axel Marchal : Ce Millésime 2024 a été éprouvant pour les viticulteurs bordelais, en raison d’une météorologie très pluvieuse. Toutefois, les efforts consentis au vignoble et une grande attention lors des vendanges ont permis de produire des vins intéressants et contemporains, fruités, frais et accessibles.
Pourriez-vous nous donner 3 adjectifs concernant les 3 couleurs (rouge, blanc, liquoreux) ? FXM :
- Rouges : accessibles
- Blancs : aromatiques
- Liquoreux : purs

AM :
- Rouges : évidents
- Blancs : éclatants
- Liquoreux : équilibrés
À quel Millésime antérieur pourriez-vous le comparer ? AM : Je n’aime pas vraiment cet exercice, pourtant très répandu à Bordeaux, car il amène à une forme de catégorisation, alors que je préfère considérer la personnalité de chaque année pour elle-même. Ce qui est certain, c’est qu’on aurait tort de comparer 2024 aux Millésimes pluvieux du passé. Les progrès de la viticulture et de la réception de vendange, mais aussi un été plutôt favorable, ont permis de produire des vins de qualité.
Du 14 au 17 avril, de nombreux professionnels seront à Bordeaux pour déguster ce Millésime 2024 « En Primeurs ». Auriez-vous un mot spécifique pour eux ? FXM : Sans doute plus que d’autres, le Millésime 2024 mérite d’être découvert à Bordeaux lors de la Semaine des Primeurs ! Les chiffres ne suffisent pas, c’est en le goûtant que l’on en saisit toute la richesse. C’est là toute la magie du vin : transcender les éléments grâce au savoir-faire des vignerons. Ce Millésime sera une véritable source de plaisir !

AM : 2024 prouve une fois de plus la diversité et la richesse des terroirs bordelais, éclairés par des choix humains souvent décisifs pour répondre à une climatologie contrastée. Les vins affichent un style dans l’air du temps et méritent que l’on s’intéresse à leurs spécificités.
Pourriez-vous nous rappeler les principales dates de la Semaine des Primeurs ? FXM : Comme chaque année, la découverte de ce Millésime se fera sur plusieurs jours. La Presse les 10 et 11 avril, puis l’ensemble des professionnels du vin du 14 au 17 avril. Tous les détails sont disponibles ci-dessous. Nous vous attendons avec impatience !

Découvrez le programme :

Jeudi 10 – Vendredi 11 avril 2025

Présentation du Millésime à la Presse

 

Lundi 14 avril 2025

Présentation du Millésime à la Distribution / Presse (H14)

Soirée d’Accueil des Primeurs 2024 au Château-Figeac

 

Mardi 15, mercredi 16 et jeudi 17 avril 2025

Présentation du Millésime à la Distribution / Presse

 

Uniquement sur invitation / Réservés aux professionnels

Carte des Châteaux Hôtes - Primeurs 2025
Crédits: La Carte des Vins s'il vous plait

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du 14 au 17 avril 2025
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