Primeurs : Présentation des Châteaux Hôtes

CHÂTEAU CARBONNIEUX

Le Château Carbonnieux est l’une des plus anciennes et des plus vastes propriétés du vignoble bordelais, comptant aujourd’hui une centaine d’hectares. Ses terres ont porté de la vigne sans discontinuer depuis le XIIIe siècle. Son architecture imposante, datant du Moyen Âge, surprend par sa sobriété et son style. Situé sur un point haut de la commune de Léognan, parfaitement drainé par un cours d’eau naturel, le terroir de Carbonnieux est particulièrement propice à l’obtention de vins blancs et rouges de très grande qualité.

Premiers propriétaires et fins négociants, les moines bénédictins de l’abbaye Sainte Croix de Bordeaux surent donner très tôt aux vins blancs et rouges une réputation internationale. Ils établirent alors un lien solide avec les Etats-Unis en accueillant le 25 mai 1787, Thomas Jefferson sur les terres de Carbonnieux. Aujourd’hui, le Château Carbonnieux est dans les mains de la famille Perrin, propriétaire depuis 4 générations.

« Notre famille et nos équipes sont fiers d’avoir été choisis pour recevoir les dégustations Primeurs du Millésime 2023. Nous avons à cœur de permettre à l’ensemble des professionnels de la distribution mondiale de pouvoir déguster l’ensemble des vins de Pessac-Léognan, Graves, Sauternes et Barsac. Nous proposerons deux espaces de dégustations dont l’un dans nos anciens chais de vinifications se situant au cœur de la bâtisse historique de la propriété. Les dégustateurs pourront s’imprégner du long passé historique de nos murs pour déguster ce nouveau millésime. Nous avons hâte de vous recevoir ! »  

CHÂTEAU LE GAY

En septembre 2002, lors de notre arrivée au Château, nous avons pris une décision initiale importante : réaliser une vendange en vert 3 semaines avant les vendanges. Cette action stratégique s’est avérée cruciale pour atteindre une maturation optimale des raisins. Nous avons ainsi réaffirmé la célèbre devise du père Robin, propriétaire historique du château Le Gay avant ses 2 filles, « qualité passe quantité ».

Depuis, le chai a subi 2 rénovations majeures. Les premiers travaux ont introduit une cuverie en bois pour les millésimes allant de 2003 à 2013. Par la suite, le chai a été transformé pour permettre au Château de vinifier entièrement en barriques dès le premier jour de la vendange. Nous avons à présent un chai unique au monde, où les conditions de température des barriques sont contrôlées par l’air ambiant. Nous vinifions 250 barriques en vinification dite « intégrale ».

« Nouveau venu à l’Union des Grands Crus de Bordeaux, il nous tenait à cœur de participer le plus vite possible à La Semaine des Primeurs pour démontrer notre attachement à cette aventure commune. C’est un nouveau challenge pour lequel nous avons mis tout notre cœur à organiser dans l’esprit de l’UGCB : promouvoir les grands vins de Bordeaux en accueillant nos voisins de Pomerol. »

CHÂTEAU LA LAGUNE

Lorsqu’on remonte les couloirs du temps du Château La Lagune, on trouve un village fondé autour de points d’eau naturels, transformé en domaine viticole au détour de 1587.

L’élégante chartreuse est édifiée entre 1730 et 1855, année où le vignoble se hisse au cercle très fermé des 3ème Grands Crus Classés. Superbe distinction qu’il doit à un terroir de premier ordre. Une des plus belles croupes de graves, considérée comme « le modèle insulaire médocain », qui donne au Cabernet Sauvignon, au Merlot et Petit Verdot un équilibre unique entre la puissance et l’élégance. La vitalité du fruit confère une distinction aristocratique au soyeux et à la profondeur du cru, parfait reflet de son riche écosystème, protégé et mis en valeur par la philosophie de Caroline Frey. Le vignoble obtient la certification biologique en 2016, suivie de la certification biodynamique avec le label Biodyvin en 2022.

Le Château La Lagune est un havre précieux, ode intemporelle à l’art de vivre classique français, où tradition et innovation se rejoignent pour créer des vins qui traversent les décennies en dégageant une vraie force intérieure.

« Le Château La Lagune est honoré d’être l’hôte des prestigieuses appellations Haut Médoc et Margaux, ainsi que de tous les membres de l’Union des Grands Crus. Les dégustations auront lieu dans notre cuvier, tandis que les déjeuners se dérouleront dans la cour du château. C’est avec un immense plaisir que nous ouvrons les portes de cette propriété familiale chargée d’histoire. La Semaine des Primeurs revêt une importance capitale, symbolisant un moment de partage unique pour tous les passionnés du monde du vin. Nous avons minutieusement préparé cet événement afin de vous accueillir dans une atmosphère conviviale et chaleureuse, dans les meilleures conditions possibles. Cette édition revêt un caractère particulier pour Caroline Frey, alors qu’elle célèbre son vingtième millésime au Château La Lagune. Nous sommes impatients de vous faire découvrir le fruit de notre passion lors de cette semaine des Primeurs. »

CHÂTEAU BRANAIRE-DUCRU

Jean-Baptiste Braneyre, fondateur du domaine en 1680, avait bien perçu le potentiel des superbes terroirs de graves situés à proximité de l’estuaire de la Gironde. Ce potentiel fut confirmé par le classement de 1855, qui érigera le Château au rang de Quatrième Grand Cru Classé. En 1988, un groupe familial, dirigé par Patrick Maroteaux décide d’écrire une nouvelle page de l’histoire de la propriété. Aujourd’hui, c’est son fils, François-Xavier Maroteaux, qui préside et s’emploie à son tour à valoriser cet exceptionnel terroir de Saint-Julien.

Très vite a été défini l’esprit voulu pour les vins de Branaire-Ducru : des vins portant la Signature Maison, définie autour de trois piliers que sont le fruit, la fraîcheur et l’élégance. Conscient des enjeux environnementaux, le Château est engagé dans le Système de Management Environnemental du Vin de Bordeaux, basé sur la norme internationale ISO 14001 (certifié depuis 2020), certifié Haute Valeur Environnementale (niveau 3 depuis 2017) et dans une démarche RSE (Cultivons Demain, niveau 2 depuis 2023).

Reconnu par la critique pour sa régularité millésime après millésime, Château Branaire-Ducru est au rang des plus grands crus de Bordeaux. Vin au langage universel, Branaire-Ducru ravit les palais, apportant plaisir et émotion à tous les amateurs de vin du monde entier.

« En tant que Président de l’appellation Saint-Julien, c’est un honneur d’accueillir au Château Branaire-Ducru les membres de cette appellation mais aussi ceux de Listrac et Moulis. Cet événement nous offre l’opportunité unique de faire découvrir le millésime 2023, très prometteur, auprès des journalistes et critiques et de l’ensemble de nos partenaires, négociants, courtiers, professionnels du monde du vin. Cette année revêt pour ma part une signification particulière avec la présentation de notre nouveau cuvier, opérationnel depuis le millésime 2022. Doté de 75 cuves (dont 65 suspendues), permettant une vinification parcellaire précise, il symbolise notre engagement permanent envers l’excellence. »

CHÂTEAU LYNCH-MOUSSAS

Fondé au 16ème siècle, le Château Lynch-Moussas est la propriété de la famille Castéja depuis plus d’un siècle. Grand Cru Classé en 1855, cette propriété vient de retrouver tout son lustre grâce aux grands travaux effectués tant dans les bâtiments que dans son vignoble et comme par les grandes qualités de ses récents millésimes. En 2019 pour la Fête de la Fleur à Lynch-Moussas, Jack MA (Alibaba) dans son discours a cette phrase pour Lynch-Moussas : « … Vous ne produisez pas du vin, vous produisez du Bonheur… »

« Accueillir la dégustation des Primeurs à Lynch-Moussas est pour la famille Castéja et son équipe, un grand honneur, et présenter ce millésime 2023 la chance de montrer au monde l’excellence du vin réalisé. »

CHÂTEAU SOUTARD

Au bout de sa majestueuse allée de tilleuls, Château Soutard a belle allure avec sa fière façade XVIIIe et ses ailes en moellons du XVIe, typiques des fermes traditionnelles du Bordelais. Cette maison de maître peut vivre en autarcie totale avec son lavoir, son jardin potager et sa basse-cour. La ferme a conservé son four à pain ainsi que son pigeonnier, témoignage de ses privilèges d’antan.

Les premières traces de Soutard remontent à 1513 avec la mention du Bourdieu (un domaine gascon autour d’une ferme et d’un moulin) de Mayne de Soutard. Jean Couture, Jurat de Saint-Emilion, achète la propriété en 1699 et sa fille Marie bâtit le château en 1741. Ses descendants embellissent la demeure, se consacrent intégralement à la vigne, faisant de Soutard l’un des premiers châteaux à adopter la plantation de vignes en rangs. Au XIXe siècle, Jean Lavau, l’un des plus grands propriétaires de Saint-Emilion fait fructifier le domaine, finalement transmis à Michel des Ligneris en 1919, dont la descendance dirigera la propriété pendant près d’un siècle. En 2006, le Château Soutard est acquis par La MONDIALE, société de l’AG2R LA MONDIALE, premier groupe de protection sociale en France, déjà propriétaire de Château Larmande et du Château Grand Faurie La Rose.

« Visiter Château Soutard, c’est s’imprégner de l’harmonie régnant dans le domaine et partager un moment d’art de vivre à la française. Observer le soleil se coucher sur Saint-Emilion en dégustant un verre de vin sur la terrasse, entouré d’un impressionnant vignoble de 30 hectares. Prendre le temps de se laisser imprégner par la magie des lieux. »