Une nouvelle étiquette pour Grand-Puy Ducasse
Au Château Grand-Puy Ducasse, le millésime 2020 marque 200 années de vinification et d’élevage sur les quais de Pauillac, ainsi que le lancement du projet “Renaissance” de Grand-Puy Ducasse. La volonté d’habiller les bouteilles du Château d’un nouveau costume s’est tout naturellement imposée.
L’histoire du Château Grand-Puy Ducasse ?
La fondation de la Maison remonte à 1675. En 1750, Pierre Ducasse dote la propriété d’une quarantaine d’hectares à Pauillac. La bâtisse du Château Grand-Puy Ducasse près du port de Pauillac quant à elle date de 1820 (date qui nous intéresse pour la suite) mais ce n’est qu’en 1932 que le Château prend le nom de “Grand-Puy Ducasse”. En 1971, le négociant bordelais Mestrezat achète la propriété, puis la vend en 2004 à CA Grand Crus (Groupe Crédit Agricole). Depuis 2010, Anne Le Naour et ses équipes assurent le développement et la qualité des vins.
Côté vignoble ?
Château Classé en 1855 « 5ème Grand Grand Cru Classé », les 40 hectares du vignoble du Château Grand-Puy Ducasse sont répartis sur plus de 60 parcelles de l’appellation Pauillac. Le vignoble est planté en majorité de cabernet-sauvignon ainsi que de merlot sur les sols de graves typiques du Médoc le long de la Gironde.
Pourquoi changer d’étiquette?
Le nouvel élan technique et qualitatif impulsé par les équipes en 2010 a propulsé le vin du Château Grand-Puy Ducasse. L’étiquette du grand vin était en décalage avec le niveau qualitatif désormais atteint. On ajoute à cela le blason central de la famille Suduiraut, adopté suite au mariage de Pamela Ducasse à Edouard Duroy de Suduiraut, qui n’est pas exclusif à la propriété. Puis, le Château construit en 1820 sur les quais de Pauillac n’était pas un mis en avant alors qu’il s’agit d’un élément identitaire fort et rare pour une propriété médocaine. Tailler un nouveau costume pour le grand vin du Château Grand-Puy Ducasse avec une nouvelle étiquette était une évidence pour les équipes.
2020, une année particulière ?
La crise sanitaire en 2020 avec son lot d’annulations d’évènements a laissé le temps aux équipes de plonger dans les archives du Château. Résultats de ces recherches : ils ont notamment découvert qu’en 1820 a eu lieu la première réception de vendanges dans le cuvier du Château sur les quais de Pauillac. 1820 – 2020 : 200 ans de vinification dans le Château. Le millésime 2020 prend une dimension symbolique forte pour la propriété et sera choisi pour marquer le changement d’étiquette. Ce travail de mémoire a également alimenté le projet “Renaissance” du Château Grand-Puy Ducasse lancé cette même année avec la rénovation du Château et de l’outil de production.
Focus sur l’étiquette !
Désormais, le Château occupe une place centrale sur l’étiquette. Au-delà de la symbolique historique et identitaire forte, cette volonté est motivée par la rénovation du bâtiment et de l’accueil du public qui sera possible en 2024. On retrouve le blason avec les deux lions sur la capsule. La date “1675”, première trace retrouvée attestant de la fondation du Château, est ajoutée sous le blason. Détails graphiques que l’on aime, le choix de la dorure bronze de la capsule correspond aux teintes dominantes de la rénovation du Château et du cuvier.
Une réflexion menée dans le souci du détail avec raffinement qui s’inscrit dans un projet global de rénovation du Château que nous avons hâte de découvrir.
Marie-Pierre Dardouillet
